Homely gastronomy

The good food country
Pink garlic, saffron....subtle aromas
A tasty cuisine full of colors
In our land of plenty, people are proud of their culinary traditions, of their local products and they do love to share them. Amble around the markets, go round and visit the farms to try out t ducks, foies gras, cheeses…
 
Pink garlic
At Lautrec, the Label Rouge-awarded pink garlic is everywhere , revered through its local festival  every summer.
Pink garlic is also widely renown for being long-life.  Its rigid flower stalk (ail à bâton) accounts for its traditional grape-shaped packaging called manouille here as opposed to the current wreath.  The production of the Lautrec labelled Pink Garlic yearly varies between 400 and 800 tons.
 
Saffron, the precious red wealth
Saffron is the red wealth of Tarn. It was already grown back in the Middle Ages and is part and parcel of the local gastronomy with its subtle aromas widely sought after by the very best Chefs.
 
Meeting the Tarn people
Enjoy to the full your holiday time leisurely exploring the markets, meeting the producers. Pamper your taste buds and join in local festivals to try all the local savours : the bread festival, the pink garlic festival… and all the other numerous events and their tasting delights. 

Contact us

Office de Tourisme du Lautrecois - Pays D’agout - Bureau d'accueil de Lautrec
rue du Mercadial
81440
Lautrec
Téléphone: 
05 63 75 31 40
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Sat 21
  •  - Visite du parc éolien

  •  - Réserve Naturelle Régionale Sor et Agout

  •  - Exposition LLOPART

  •  - Atelier conférence autour du Pastel

  •  - Françoise Michaud expose

  •  - VILLAGE DE LAUTREC

  •  - CHATEAU MUSEE DE MAGRIN

  •  - Salon Artistes Indépendants du Tarn

  • AFIAC

  • Marché d'Ambres

  •  - Mystérieux souterrains

  •  - Tours, détours, détournements

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  •  - Zôola le sage, un conte du temps des premiers humains

  •  - PoDa Céramiste

  •  - marché producteurs lautrec

  •  - Atelier oenologique au souterrain du Castela - Saint-Sulpice - Tarn - 81

  •  - balade en calèche

  •  - Marché de Lavaur - Pays de Cocagne

  • Marché de Saint-Sulpice

  •  - Exposition Sandrine Hardjani

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  •  - céramique - Chris Gullon - Céramiste - Marzens - Tarn

  •  - Georges Atremoff - Exposition - Lavaur

  •  - marché producteurs st paul

  •  - Arts en Fêtes - Algans

  •  - Marché de Lavaur - Tarn

  • Marché de Saint-Sulpice- Tarn - 8

  •  - Souterrain du Castela

Sun 22
  •  - Visite du parc éolien

  •  - Anne-Lise Labusquière

  •  - balade en calèche

  •  - Mystérieux souterrains

  •  - Atelier conférence autour du Pastel

  •  - marché producteurs st paul

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  •  - CHATEAU MUSEE DE MAGRIN

  •  - Salon Artistes Indépendants du Tarn

  • AFIAC

  • Marché d'Ambres

  •  - Françoise Michaud expose

  •  - PoDa Céramiste

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  •  - Exposition LLOPART

  •  - marché producteurs lautrec

  •  - Exposition Sandrine Hardjani

  •  - Atelier oenologique au souterrain du Castela - Saint-Sulpice - Tarn - 81

  •  - Marché de Lavaur - Pays de Cocagne

  • Marché de Saint-Sulpice

  •  - Réserve Naturelle Régionale Sor et Agout

  •  - Arts en Fêtes - Algans

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  •  - Georges Atremoff - Exposition - Lavaur

  •  - céramique - Chris Gullon - Céramiste - Marzens - Tarn

  •  - Marché de Lavaur - Tarn

  • Marché de Saint-Sulpice- Tarn - 8

  •  - Souterrain du Castela

Mon 23
  •  - Visite du parc éolien

  •  - marché producteurs st paul

  •  - balade en calèche

  •  - Exposition Sandrine Hardjani

  •  - Réserve Naturelle Régionale Sor et Agout

  •  - VILLAGE DE LAUTREC

  •  - Marché de Lavaur - Pays de Cocagne

  •  - Atelier conférence autour du Pastel

  •  - PoDa Céramiste

  •  - Médéric Tabart

  • Marché d'Ambres

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  •  - marché producteurs lautrec

  •  - Georges Atremoff - Exposition - Lavaur

  •  - Mystérieux souterrains

  • AFIAC

  •  - Atelier oenologique au souterrain du Castela - Saint-Sulpice - Tarn - 81

  • Marché de Saint-Sulpice

  •  - Françoise Michaud expose

  • Marché de Saint-Sulpice- Tarn - 8

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  •  - Exposition LLOPART

  •  - Marché de Lavaur - Tarn

  •  - CHATEAU MUSEE DE MAGRIN

  •  - Souterrain du Castela

Tue 24
  •  - Visite du parc éolien

  •  - marché producteurs st paul

  •  - Exposition Sandrine Hardjani

  •  - Réserve Naturelle Régionale Sor et Agout

  •  - VILLAGE DE LAUTREC

  •  - Atelier conférence autour du Pastel

  •  - PoDa Céramiste

  •  - CHATEAU MUSEE DE MAGRIN

  • Marché de Saint-Sulpice

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  •  - Georges Atremoff - Exposition - Lavaur

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  • Marché de Saint-Sulpice- Tarn - 8

  •  - Atelier oenologique au souterrain du Castela - Saint-Sulpice - Tarn - 81

  •  - Marché de Lavaur - Tarn

  •  - Françoise Michaud expose

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  •  - Souterrain du Castela

  •  - balade en calèche

  • Visite " Dans les pas de Jeanne La Faussaire " - Souetrrain médiéval du Castela - Tarn - 81

Wed 25
  •  - Visite du parc éolien

  •  - marché producteurs lautrec

  •  - balade en calèche

  •  - marché producteurs st paul

  • AFIAC

  •  - VILLAGE DE LAUTREC

  •  - Marché de Lavaur - Pays de Cocagne

  •  - Atelier conférence autour du Pastel

  •  - Georges Atremoff - Exposition - Lavaur

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  • Marché d'Ambres

  •  - Exposition Sandrine Hardjani

  •  - .Atelier Pays de Cocagne - OTI SOR et AGOUT

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  •  - Françoise Michaud expose

  •  - Arc triomphal - Cathédrale de Lavaur

  •  - Atelier oenologique au souterrain du Castela - Saint-Sulpice - Tarn - 81

  •  - Exposition LLOPART

  •  - Les petits explorateurs au Castela

  • Marché de Saint-Sulpice

  •  - PoDa Céramiste

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  •  - Réserve Naturelle Régionale Sor et Agout

  •  - Marché de Lavaur - Tarn

  •  - CHATEAU MUSEE DE MAGRIN

  •  - Souterrain du Castela

Thu 26
  •  - Visite du parc éolien

  •  - Françoise Michaud expose

  •  - marché producteurs lautrec

  •  - Les petits explorateurs au Castela

  •  - VILLAGE DE LAUTREC

  •  - Atelier conférence autour du Pastel

  •  - Exposition LLOPART

  •  - CHATEAU MUSEE DE MAGRIN

  • Marché d'Ambres

  •  - Impro Cocagnolesque - Atelier Pastel - Pays de Cocagne - St Sulpice - Tarn

  •  - marché producteurs st paul

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  •  - PoDa Céramiste

  •  - Exposition Sandrine Hardjani

  •  - affiche - Les Jeudis au jardin - Lavaur

  •  - Ateliers enfants du Pays de Cocagne

  •  - Réserve Naturelle Régionale Sor et Agout

  •  - Atelier oenologique au souterrain du Castela - Saint-Sulpice - Tarn - 81

  • Marché de Saint-Sulpice- Tarn - 8

  •  - Georges Atremoff - Exposition - Lavaur

  • Marché de Saint-Sulpice

  •  - Mystérieux souterrains

  •  - Marché de Lavaur - Pays de Cocagne

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  • AFIAC

  •  - Marché de Lavaur - Tarn

  •  - balade en calèche

  •  - Souterrain du Castela

Fri 27
  •  - Visite du parc éolien

  •  - Doc Lou & The Roosters

  •  - balade en calèche

  •  - Mystérieux souterrains

  •  - Atelier oenologique au souterrain du Castela - Saint-Sulpice - Tarn - 81

  •  - marché producteurs st paul

  •  - VILLAGE DE LAUTREC

  •  - Marché de Lavaur - Pays de Cocagne

  •  - le concours de quilles

  •  - Tournoi de tennis de table

  •  - Réserve Naturelle Régionale Sor et Agout

  • Marché d'Ambres

  •  - Françoise Michaud expose

  •  - PoDa Céramiste

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  •  - Animation nocturne piscine St-Sulpice - Tarn - 81

  •  - marché producteurs lautrec

  •  - Exposition Sandrine Hardjani

  • AFIAC

  •  - Georges Atremoff - Exposition - Lavaur

  •  - Atelier conférence autour du Pastel

  • Marché de Saint-Sulpice

  •  - Exposition LLOPART

  •  - céramique - Chris Gullon - Céramiste - Marzens - Tarn

  • Marché de Saint-Sulpice- Tarn - 8

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  •  - Les Vendredis Champêtres

  •  - Les petits explorateurs au Castela

  •  - Visite guidée Lavaur

  •  - Marché de Lavaur - Tarn

  •  - CHATEAU MUSEE DE MAGRIN

  •  - Souterrain du Castela

Sat 28
  •  - Visite du parc éolien

  •  - Françoise Michaud expose

  •  - marché producteurs lautrec

  •  - Atelier oenologique au souterrain du Castela - Saint-Sulpice - Tarn - 81

  •  - Bbq & Bluz Festival

  •  - VILLAGE DE LAUTREC

  •  - le concours de quilles

  •  - Exposition LLOPART

  •  - CHATEAU MUSEE DE MAGRIN

  • Marché d'Ambres

  •  - Exposition Sandrine Hardjani

  •  - marché producteurs st paul

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  •  - PoDa Céramiste

  •  - céramique - Chris Gullon - Céramiste - Marzens - Tarn

  •  - Réserve Naturelle Régionale Sor et Agout

  •  - Georges Atremoff - Exposition - Lavaur

  • Marché de Saint-Sulpice- Tarn - 8

  •  - Atelier conférence autour du Pastel

  • Marché de Saint-Sulpice

  •  - Mystérieux souterrains

  •  - Marché de Lavaur - Pays de Cocagne

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  •  - Les petits explorateurs au Castela

  •  - Marché de Lavaur - Tarn

  •  - balade en calèche

  •  - Souterrain du Castela

Sun 29
  •  - Visite du parc éolien

  •  - PoDa Céramiste

  •  - Françoise Michaud expose

  •  - Atelier oenologique au souterrain du Castela - Saint-Sulpice - Tarn - 81

  •  - céramique - Chris Gullon - Céramiste - Marzens - Tarn

  •  - VILLAGE DE LAUTREC

  •  - le concours de quilles

  •  - Exposition LLOPART

  •  - CHATEAU MUSEE DE MAGRIN

  • Marché d'Ambres

  •  - marché producteurs st paul

  •  - marché producteurs lautrec

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  •  - Mystérieux souterrains

  •  - Exposition Sandrine Hardjani

  •  - Réserve Naturelle Régionale Sor et Agout

  •  - Georges Atremoff - Exposition - Lavaur

  • Marché de Saint-Sulpice- Tarn - 8

  • Marché de Saint-Sulpice

  •  - Wilfried Kathemann

  •  - Marché de Lavaur - Pays de Cocagne

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  •  - Les petits explorateurs au Castela

  •  - Marché de Lavaur - Tarn

  •  - balade en calèche

  •  - Souterrain du Castela

Mon 30
  •  - Visite du parc éolien

  •  - Exposition Sandrine Hardjani

  •  - balade en calèche

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  •  - VILLAGE DE LAUTREC

  •  - Marché de Lavaur - Pays de Cocagne

  •  - Georges Atremoff - Exposition - Lavaur

  •  - Françoise Michaud expose

  • Marché d'Ambres

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Tue 31
  •  - Visite du parc éolien

  •  - marché producteurs st paul

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  •  - Réserve Naturelle Régionale Sor et Agout

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  •  - marché producteurs lautrec

  •  - Atelier oenologique au souterrain du Castela - Saint-Sulpice - Tarn - 81

  • Marché d'Ambres

  •  - Mystérieux souterrains

  •  - Domaine Les Vignes de Garbasses

  • Marché de Saint-Sulpice- Tarn - 8

  •  - Les petits explorateurs au Castela

  •  - Marché de Lavaur - Tarn

  •  - Françoise Michaud expose

  •  - Marché de Lavaur - Pays de Cocagne

  • OT LAUTRECOIS-PAYS D'AGOUT

  •  - Exposition LLOPART

  • Balade contée "Dame Guiraude"

  •  - balade en calèche

  •  - Souterrain du Castela