Sur sa ferme de 32 ha en agriculture biologique, Thibault cultive des céréales et produit des volailles, oeufs, génisses et porcs bio avec une alimentation produite sur place.
Eleveur de bovins biologiques de race rustique, je vous propose des colis de veau bio en direct de ma ferme située à Brousse.
Vente également de foin et de céréales.
Fermé au public, vente à la ferme sur rendez-vous.
Boris Joulia produit dans sa ferme de la farine de blé des lentilles Bio et élève des poulets fermiers.
Merci de le contacter avant de vous rendre à la ferme.
La "Vinaigrerie des 4 voleurs" vous propose des vinaigres de vin natures et aromatisés aux plantes, ainsi que des créations culinaires diverses à base de vinaigre.
Un élevage traditionnel qui élève ses animaux naturellement sur les coteaux versants de la Montagne Noire. Les animaux naissent et grandissent sur l'exploitation. Viande de bœuf et de veau issue de races Limousine et Blonde d'Aquitaine, et d'agneau.
PADIES CULTURE/NATURE vous propose ses fruits, légumes, aromates et porc noir élevé en plein air.
Nos légumes, aromates et fruits sont issus uniquement de variétés anciennes (pas de F1). Nous réalisons nous-même nos découpes et salaisons de porc noir.
Christian Marc Périé, pâtissier puylaurentais s’en est emparé, à sa façon. Tablette de chocolat et éclats de craquantines, un savant mélange qu’il n’a pas hésité à bleuir pour en faire un délice de palais. Clin d’œil au Pastel et à son histoire.
